Las plantas son la fuente del 98% del aire que respiramos, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); ignorar su cuidado trae consecuencias negativas para el medio ambiente y el ser humano, coincidió el Agrónomo, Armando García Romero, Jefe de Servicios Generales en la Universidad Vasco de Quiroga (UVAQ).
“Cada planta que nosotros colocamos aquí en nuestro campus, es un pulmoncito que nos ayuda a tener oxígeno, un aire más puro para respirar”, expresó el Ingeniero Armando.
Con el manejo integral de sus jardines, la UVAQ busca cumplir con uno de los objetivos del Plan de Acción de la FAO 2026-2029, que es crear sistemas agroalimentarios sostenibles, inclusivos, resilientes y adaptables al cambio climático.
“Estamos cambiando de acuerdo a la ONU, que dice que nuestros jardines ya no deben ser de plantas que no produzcan o que solamente capturen carbono, sino que produzcan algún fruto”, explicó el Ing. Armando García.
Además de producir oxígeno, las plantas regulan la temperatura y contribuyen al equilibrio en los ecosistemas. En México, el cuidado de las plantas es un tema fundamental, ya que el país ocupa el tercer lugar en especies endémicas a nivel mundial con más de 10 mil ejemplares, expresan datos de Ciencia UNAM.
“Desde hace dos años que ya no aplicamos fertilizantes sintéticos, sino que ya todo lo que sale de la poda lo estamos compostando y de ahí lo regresamos a los jardines para ir ganando más tierra […] que nuestro perfil de suelo tenga materia orgánica para nutrir las plantas”, señaló el Agrónomo en la UVAQ Santa María.
Con la composta y otras estrategias, se aporta a las medidas de sostenibilidad para el cuidado de las plantas que propone la FAO al promover y adoptar soluciones sostenibles para el control de plagas y enfermedades, respetar su hábitat natural y comercializarlas de forma segura conforme a normas internacionales.
“Hay que cuidar las plantas […] incluso las malas hierbas llegan a ser una planta que nos está dando oxígeno, que está atrapando carbono, que está siendo más habitable de este planeta. […] Sentir amor por las plantas, es sentir amor por nosotros mismos”, concluyó el experto en Agronomía.
